23 kwietnia 2015

Zupa serowa


Składniki:

  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera 
  • 5 ziemniaków
  • 2 l wody
  • 5 serków topionych (ja używam ementaler)
  • sól do smaku
Przygotowanie
Warzywa obrać, oczyścić i pokroić. Gotować do miękkości w osolonej wodzie. Warzywa zmiksować na krem. Dodać serki, gotować aż serki się rozpuszczą, do solić do smaku. Podawać z grzankami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz