12 lutego 2013

Bushehr

Bushehr, miasto do którego będę mieć duży sentyment. Przez ludzi których tu spotkałam i te 3 fantastyczne dni gdzie mieszkałyśmy u cudownej irańskiej rodziny, która potraktowała nas jak swoją własną rodzinę. Dziękuję wam !!!.

Tradycyjna szisza z Busheru :)


Miód i tahini można tutaj kupić na każdym rogu bazaru :)
 Świeże ryby prosto z zatoki perskiej
 Czerwona marchewka
 Uczę sie irańskich tańcy


 Irańskie domowe jedzenie PYCHA !

Mahi - Fish (Fried, Smoked or Baked) tutaj smażona ryba
 Po środku Zereshk Polow - ryż z berberysem, oraz Maygoo Polow-Khuzestani - ryż z krewetkami


 Przygotowanie tradycyjnego deseru z daktyli i mąki, bardzo słodki i smaczny Ranginak.



 Ghalieh Mahi - Southern Iranian Spicy Fish & Herb Stew (zupa rybna)
 Zupa z czerwoną soczewicą
 Zupa z soczewicą i pszenicą


 Figi w tahini (paście sezamowej)
 Smażone krewetki
 Gotowany bób
 Kaleh Joosh






























Brak komentarzy:

Prześlij komentarz