Składniki:
- 2 pęczki pietruszki
- 100 gr pestek dyni
- 200 gr sera sulguni
- skórka i sok z jednej cytryny
- 3-4 ząbki czosnku
- sól swanetyjska, pieprz
Pestki dyni podprażyć na suchej patelni 2 minuty. W blenderze zmiksować wszystkie składniki na gładką masę. W osolonej wodzie ugotować makaron spaghetti. Odcedzić i dodać pesto.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz