Gulasz z szynki wieprzowej

Składniki:

• 1 kg szynki wieprzowej,
• 5 cebul,
• 3-4 ząbki czosnku,
• sól, pieprz,
• majeranek.

Przygotowanie:

Mięso pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać majeranek i czosnek. Odstawić na jakiś czas. Następnie obsmażyć i przełożyć do garnka. Na tej samej patelni przesmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do mięsa. Zalać wodą tak by pokryło mięso. Dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić do smaku.