Bushehr, miasto do którego będę mieć duży sentyment. Przez ludzi których tu spotkałam i te 3 fantastyczne dni gdzie mieszkałyśmy u cudownej irańskiej rodziny, która potraktowała nas jak swoją własną rodzinę. Dziękuję wam !!!.
Tradycyjna szisza z Busheru :)
Miód i tahini można tutaj kupić na każdym rogu bazaru :)
Świeże ryby prosto z zatoki perskiejCzerwona marchewka
Uczę sie irańskich tańcy
Mahi - Fish (Fried, Smoked or Baked) tutaj smażona ryba
Po środku Zereshk Polow - ryż z berberysem, oraz Maygoo Polow-Khuzestani - ryż z krewetkami
Przygotowanie tradycyjnego deseru z daktyli i mąki, bardzo słodki i smaczny Ranginak.
Ghalieh Mahi - Southern Iranian Spicy Fish & Herb Stew (zupa rybna)
Zupa z czerwoną soczewicą
Zupa z soczewicą i pszenicą
Figi w tahini (paście sezamowej)
Smażone krewetki
Gotowany bób
Kaleh Joosh
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz